বর্তমানে প্রায় আমাদের সকলের বাসাতেই ফ্রিজ আছে।কারন খাবার সংরক্ষনের জন্য ফ্রিজের চাইতে ভালো এবং কার্যকরী কোন পদ্ধতি এখন পর্যন্ত পাওয়া যায়নি।কিন্তু অনেক সময় দেখা যায় যে আমাদের ফ্রিজ থেকে খুব বাজে একটা দুর্গন্ধ বের হয় যেটা আমরা ফ্রিজের দরজা খোলার সময়ে টের পাই।
এই রকম সমস্যা শুধু আপনার একার হয়না।এমন অনেকেই আছে যাদের ফ্রিজ থেকে অতিমাত্রায় দুর্গন্ধ আসে।আমি আজকের এই লেখায় আপনাদের সাথে এমন কয়েকটি উপায় বলে দিব যেগুলো করলে আপনার ফ্রিজ আর কখনো দুর্গন্ধ হবে না।আবার আপনার ফ্রিজ যদি দুর্গন্ধ হয়েই থাকে তাহলেও এই পদ্ধতি গুলোর মাধ্যমে খুব সহজেই আপনার ফ্রিজ থেকে দুর্গন্ধ দূর করতে পারবেন।
ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে নিচের পদ্ধতি গুলো অনুসরণ করতে হবে-
(১) নিয়মিত ফ্রিজ পরিস্কার করতে হবে
আমরা যখন অনেকদিন আমাদের ফ্রিজ পরিস্কার না করে ব্যবহার করি তখনই আমাদের আমাদের ফ্রিজ থেকে দুর্গন্ধ আসা শুরু হয়।এর জন্য আমাদেরকে অবশ্যই একটা নির্দিষ্ট সময় পর পর ফ্রিজ পরিস্কার করতে হবে।এখন পরিস্কার করা বলতে কিন্তু শুধু ভেজা কাপড় দিয়ে পরিস্কার করতে বলা হচ্ছেনা।বাজারে যে ফ্রিজ পরিস্কার করার ক্যামিকাল জাতীয় উপাদান পাওয়া যায় সেগুলোর মাধ্যমে ফ্রিজকে পরিস্কার করে নিতে হবে।সব চাইতে সহজ একটি পদ্ধতি আছে সেটা হল, বেকিং পাউডার এবং লেবু এক সাথে মিশিয়ে সেটা দিয়ে ফ্রিজ পরিস্কার করা।বেকিং পাউডার এবং লেবু দিয়ে ফ্রিজ পরিস্কার করলে একদিকে যেমন ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর হয়ে যাবে আবার একইসাথে ফ্রিজে কোন দাগ থাকলে সেটাও দূর হয়ে যাবে।
(২) দুর্গন্ধ দূর করে এমন উপাদান ফ্রিজে রেখে দেওয়া
এমন অনেক উপাদানই আছে যেগুলো যেকোনো ধরনের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।যেমনঃ লেবু,কারী পাতা,লবঙ্গ এবং গ্রাউন্ড কফির এমন ঘ্রান আছে যা যেকোনো ধরনের দুর্গন্ধ দূর করতে পারে।এখন আপনি যদি আপনার ফ্রিজের এক কোনায় এই উপাদান গুলো রেখে দেন তাহলে দেখবেন আপনার ফ্রিজ থেকে আর দুর্গন্ধ আসছে না।আর ফ্রিজের পোকা-মাকড় দূর করার জন্য উপরের উপাদান গুলোর সাথে নিমের পাতা রেখে দিতে পারেন।
(৩) বায়ুরোধী পাত্রে খাবার রাখা
আপনি যখন কোন খাবার ফ্রিজে রাখবেন তখন সেই খাবার সম্ভব হলে বায়ুরোধী (Airtight Container) কোন পাত্রে রেখে তারপর ফ্রিজে রেখে দিবেন।কারন অন্য যেকোনো ধরনের পাত্রর চাইতে যেসব পাত্র বায়ুরোধী সেগুলোতে খাবার রাখলে খাবার বেশী দিন ভালো থাকে।এবং এই ধরনের বায়ুরোধী পাত্রে (Airtight Container) যখন আপনি খাবার রাখবেন তখন এক ধরনের খাবার অন্য ধরনের খাবারের সাথে মিশে যাওয়ার ভয় থাকবে না। আবার খাবার পাত্রর ভেতর থেকে ফ্রিজের ভেতরে পরে যাওয়ারও কোন ভয় থাকবে না ফলে আপনার ফ্রিজ সব সময় থাকবে দুর্গন্ধ মুক্ত।
(৪) ভিনেগারের সাহায্যে ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করা
ভিনেগারের সাহায্যে খুব সহজেই আপনার ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করা যেতে পারে।ভিনেগারের সাহায্যে ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য প্রথমে আপনাকে পানি এবং ভিনেগার একসাথে মিশিয়ে আগুনের তাপে দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে এবং এই ফুটানো ম্রিশনটি ৪ থেকে ৬ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিলেই আপনার ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর হয়ে যাবে।তবে আপনি যদি ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য আপেল সাইডার ভিনেগার ব্যবহার করেন তাহলে আপনার ফ্রিজটি ফলের গন্ধ হয়ে থাকবে।
(৫) এসেন্সিয়াল অয়েল দিয়ে ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করার উপায়
ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য এসেন্সিয়াল অয়েল অনেক কার্যকরী।আপনি চাইলে খুব সহজেই এসেন্সিয়াল অয়েলের সাহায্যে আপনার ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করে ফেলতে পারবেন।এসেন্সিয়াল অয়েল দিয়ে ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য আপনাকে একটু তুলোর বলকে এসেন্সিয়াল অয়েলের মধ্য ভিজিয়ে ফ্রিজের প্রতি তাকে একটা করে রাখে দিতে হবে।এইভাবে তুলোর বল এসেন্সিয়াল অয়েলে ভিজিয়ে রাখার পরে দেখবেন আপনার ফ্রিজ থেকে দুর্গন্ধের পরিবর্তে সব সময় একটা মিষ্টি এবং তাজা গন্ধে ভরে আছে।